愛吃愛旅遊的小pochi

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悠悠尼羅河,輕輕底召喚,我歲月塵埋的記憶,是千年不醒的睡蓮.........埃及,我前世今生的戀人....
(看到那棟可可褐與奶油黃的可愛小房子了嗎.....
那不是Hänsel und Gretel的糖果屋喔~~那是小pochi的新家啦~~~~!!!)
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廚房打轉玩烘焙14---萬聖節餅乾趴之Happy Halloween!!(骷髏,糖果,幽靈&迷你小南瓜)




萬聖節餅乾趴的主題當然是-------
----------"treat or trick" ------------

 




不給糖......................
(特別手作兩種不同"包裝"的糖果~~)






...................就搗蛋!!
(連骷髏也是兩種圖樣喔....)


市面上的萬聖節餅乾,
大概都是做成糖霜餅乾
也就是以基礎圓片餅敢為底,
抹上厚厚一層白色,橘色或黑色..等等的糖霜,
再以五彩繽紛的線條勾勒出花樣,
這樣既不用花錢添購許多模具,
視覺性也高~~


不過為了身體健康,
小pochi平常做點心就已經盡量減糖減奶油了,
實在不想再使用那麼甜,加那麼多糖的糖霜
而且為了凸顯鮮豔的顏色,
糖霜多半天添加人工色素
真的無法安心入口......


既然特地自己動手做餅乾,
餅乾本身也夠香酥好吃,
何況對象是小朋友,
就別再加那些有的沒的亂七八糟的東西,
保持"英雄本",
以造型取勝就好!!






除了糖果骷髏外,
還有Ghost(精靈?幽魂?.............反正就是阿飄啦!!)






看得出來嗎?
阿飄的表情也不一樣呢~~~!!!







但最最最可愛的,還是這些迷你小南瓜了~~

有多迷你,
跟原木叉子一比,就知道啦~~
簡直就像一顆顆小湯圓一樣!!






好啦~~準備齊全,
就等萬聖節到來,
頑皮的小搗蛋們,儘管放馬過來吧!!




延伸閱讀:
廚房打轉玩烘焙13---伯爵茶戚風蛋糕

廚房打轉玩烘焙12---法式水果蛋糕(Cake aux Fruit)
廚房打轉玩烘焙11---可愛造型餅乾之Yolk Spork(Spoon+Fork)
廚房打轉玩烘焙10---可愛造型餅乾之Lemon Biscuit
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廚房打轉玩烘焙8---香噴噴花生酥餅
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